熱帶低氣壓菜單
主廚特別菜單現已開放預訂。我們的主廚將精選當天最好的食材並為您提供完全量身定制的全套餐點。您可以搭配我們的葡萄酒選擇或自製的無酒精飲品一起享用。
如果您有任何飲食限制，請提前告知我們。
套餐
熱低經濟套餐 $390 - 3 道菜 + 飲料（主菜 + 沙拉 + 湯）
熱低經典套餐 $500 - 4 道菜 + 飲料（主菜 + 沙拉 + 湯 + 甜點）我們使用自家製的沙拉醬, 加入了洋蔥、生薑與柑橘調味我們使 用自家製的沙拉醬,加入了洋蔥、生薑與柑橘調味。
蔬菜味增湯或海鮮昆布高湯湯品(根據每日提供內容不同)。
(下一頁擇一)
100%鳳梨果汁來自台東縣延平鄉的夏日香甜
美式咖啡我們使用自家製的沙拉醬, 加入了洋蔥、生薑與柑橘調味我們使 用自家製的沙拉醬,加入了洋蔥、生薑與柑橘調味。
(下一頁擇一)
蔬菜味增湯或海鮮昆布高湯湯品(根據每日提供內容不同)。
100%鳳梨果汁來自台東縣延平鄉的夏日香甜
美式咖啡
經典主餐介紹(擇一)
經典主餐(下一頁擇一)
將豬絞肉稍微粗絞,加入香氣十足的肉豆蔻調味, 淋上豬排堡醬,與白飯絕配!
源自沖繩的料理風格,如今已風靡全日本! 綜合生菜上鋪上番茄牛肉醬後,再撒上帕瑪森起士粉清爽無負擔的飽足感。
本店人氣 No.1! 某位知名藝術家也讚不絕口的義大利麵。
源自四川廣傳到日本九州再到東京再來到了台灣台東熱低承襲自鎌倉名店的傳統味道,融合台灣風格。 無湯擔擔麵。若需追加花椒或自製辣醬,請告知我們。
本店創立19年來的經典漢堡換成玉米捲餅的方式代表著即將來臨的第20年的升級蛻變充滿回憶及創新的必吃招牌, 搭配手工薯條。
人氣第一的酥炸豬排三明治,搭配手工薯條超滿足!
將自家製鹽漬風乾飛魚以高濃度鹽水醃漬後日曬,搭配蘿蔔泥以及台東米一起享用。
单点
日本鎌倉老店風味,台式改良版,香辣濃郁。
本店人氣第一,濃郁奶香與魚卵完美結合
人氣第一的酥炸豬排三明治,搭配手工薯條超滿足。
來自台灣東部的香甜玉米炸至外酥內嫩,再 拌入奶油與醬油,香氣四溢。
甜點
熱低本週甜點
底層為爽口的鳳梨醬剉冰。上層為自製的鳳梨椰奶香草冰淇淋與自製甜酒釀相結合。具有文化感及熱帶風味,口味甜美層次豐富。
飲品
鳳梨果香 × 濃縮咖啡夏日限定的爽口清新組合
氣泡通寧水 × 濃縮咖啡爽口微酸,風味層次豐富
鳳梨特別夏季飲品系列*
鳳梨來自衣布故鄉台東縣延平鄉嚴選鳳梨(網購超紅!)
選用最熟成並當天處理製作,熬煮成醬汁。必點!熱低老闆衣布的阿嬤 承襲布農傳統 以古法在地原料釀製 布農小米酒, 加上著友情的編織。與您分享這甜美的喜悦 2025年起, 傳承至第三代- 熱低衣布 合法自有酒廠通過嚴格檢驗。喜歡的朋友櫃台有販售喔!
傳統發酵的小米酒,純粹品味,香氣濃郁。
小米酒與碳酸水的結合口感清爽、尾韻帶香氣。
融合小米酒與生啤酒的創新調和口感順口、尾韻帶甜。
使用當季新鮮水果與小米酒調製自然清爽,彷彿回到阿, 嬤家的午後時光。
小米酒 × 濃縮咖啡的驚喜結合香醇中帶著微醺,適合想嘗試新風味的你。
附一瓶通寧水, +續加琴酒 80元
附一瓶蘇打水, +續加威士忌 80元
